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520文库 >> 挖掘地球 >> 第146章 鲜甜之极之鲜味

第146章 鲜甜之极之鲜味

华阳56航行在海面上。后面挂着的拖网拖了沉重的渔获。

指挥长下令把拖网拉上来。

王进旋转着舵盘,把拖网拉上来。

在拖网里,兜着各种鱼。被拉上了甲板。大家一起把渔获从网里解出来。扔进舱里,不需要冷冻保藏。

忽然,网拉上来一只巨大的螃蟹。蓝色的。粗壮的螯。蟹腿1米多长。十几斤。被缠绕在渔网里,动弹不得。之前,拖网捕鱼从没捕到这种蟹。

这事惊动了周运。

无意中捕到这种蟹。那附近海底肯定还有这种蟹。

果然。

2天后。

在位于葫芦岛西南方向约18海里。超过1000米深的深海海底。

水下探测机器人探测到一个泥床盆地。

盆地,密密麻麻的蓝蟹。数量可能超过了数百万只。

这片海域在葫芦岛的专属经济区内。

......

周运让船员下了2个蟹笼。蟹笼放着鱼的内脏作为诱饵。10个小时后,将蟹笼拉上来。两个蟹笼。1个蟹笼爬了6只蓝蟹。1个蟹笼爬了5只蓝蟹。小蟹和有蟹黄的母蟹扔回到海里。还有6只蓝蟹。

......

5天后。

定海。张江药谷。X研究所。

高兴抱着一个泡沫箱走进研究所。然后说道,“谁是研究所负责人。”

这时一个中年人,戴着眼镜,走了过来,说道,“我是研究所副所长。你是来送蓝蟹的吧。”

高兴说道,“是的。”然后,将泡沫箱放在地上,说道,“一共6只蓝蟹,。运输中死了1只。请你查收一下。”

“好。”徐彬打开了泡沫箱,查看了一下。箱底铺了一层沙子。加水。水位刚好没到蟹身体的一半。高兴还经常投放小鱼,活虾,作为它们的食物。不过,运输中,还是死了1只。5只活的。徐彬在运输单上签字,签收了。

等高兴离开后。

徐彬抱着箱子走进实验室。

开始对蓝蟹进行检测了。

蟹类。肉质鲜美。营养丰富。是很多人吃的美味海鲜。不过,并不是所有蟹可以食用的。有些蟹体内有毒。自古以来,因食用有毒蟹类而中毒的事情层出不穷。比如,蕾近爱洁蟹。具有强烈的毒性。每克蟹肉含有可使28只小白鼠致死的毒量。如果食用100克以上的蟹肉就会使人死亡。除了蕾近爱洁蟹有强烈毒性外。还有雷诺鳞斑蟹。绣花脊熟若蟹,正直爱洁蟹,花纹爱洁蟹,铜铸熟若蟹等蟹类都有毒。

蓝蟹。作为新发现的蟹类。有毒没毒不知道。

所以,周运派人送了6只蓝蟹来实验室检测一下有没有毒性。有没有寄生虫。有没有有害物质。

......

4天后。

出了检测报告。

通过邮件发给了周运。

周运看了一下检测报告。

检测结论。

无毒。

无寄生虫。

无有害物质。

......

蟹肉是可安全食用的。

然后,周运开着一艘游艇。自已跑到泥盆地。下了一个蟹笼。蟹笼里装着鱼内脏作为诱饵。10个小时后。将蟹笼拉上来。蟹笼里爬了6只蓝蟹。1只幼蟹。1只有蟹黄的母蟹扔回到海里。2只蓝蟹养在水池里。一只做蟹刺身。扳开手臂粗的蟹壳。蟹肉洁白,周运用刀切了一片。放在嘴里。仔细品尝。肉质细嫩。鲜美无比。有种鲜甜。然后,清蒸了。不蘸任何蘸料,仔细品尝。跟帝王蟹差不多。清蒸高温破坏了蟹肉的鲜甜无比。

蓝蟹肉最佳吃法。大概只适合刺身。

......

半个月后。

由3艘捕蟹船组成的一支捕蟹船队到达泥盆地。

日蚀1号。日蚀2号。日蚀3号。

日蚀1号率先向海里扔下了第一个捕蟹笼。

紧接着一个个捕蟹笼扔进了海里。

......

10个小时后。

兴华1号上。第一个捕蟹笼拉起来了。

捕蟹笼里爬满了8只蓝蟹。

船长李远华脸上露出兴奋的表情。在白令海捕帝王蟹都没有这么丰收过。

李远华在白令海干过。白令海捕蟹人是世界上最危险的工作。没有之一。白令海风暴海洋。波涛汹涌。几米高的巨浪。寒冷。捕蟹人还要站在甲板上工作。工作强度极大。还不能分神。一旦分神。有可能被捕蟹笼的绳锁扯进海里。不过,捕蟹人的工资极高。干1个星期就能赚到几万美元。捕蟹人是搏命赚的钱。

李远华在白令海干了8个捕蟹期。从一个捕蟹菜鸟。成为了一名捕蟹老鸟。前年,他亲眼看到一个水手被被绳缆扯进海里,消失在冰冷的海水中。他才真正意识到捕蟹人是世界最危险的工作。搏命来赚钱。他决定不干了。回到中国。

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